Tè Puerh
Questo tè, originario della regione di Yunnan (città di Pu Ehr), non molto conosciuto in Europa, è invece uno dei tè preferiti in Cina.
È un tè fermentato che migliora con il tempo. Dalle sue foglie si ricava un infuso scuro, dal gusto deciso che avvolge il palato con un gusto di torba e un retrogusto di sottobosco.
È un tè che purifica il corpo e la mente. Non contiene caffeina e pertanto può essere bevuto anche di sera.
È il tè disintossicante e snellente per eccellenza, usato da secoli nella medicina tradizionale cinese.
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Il tè puerh facilita la digestione
Il tè puerh contribuisce ad eliminare le tossine dal corpo
Per questi motivi viene spesso consumato per perdere peso. Viene considerato un tè “brucia grassi”.
Il tè puerh utilizzato nel tè snellente della sera proviene da una piantagione che si trova nella città omonima di Pu Erh – Provincia di Yunnan, impiega 100 persone e copre un’area di 30 ettari.